Чорний перець – король прянощів. Він є висушеними плодами ліанової індійської рослини виду Piper nigrum родом з Малабарського узбережжя Індії. Це дуже давня пряність, вона згадується ще в індійських текстах другого тисячоліття до нашої ери.
Чорний перець – король прянощів. Він є висушеними плодами ліанової індійської рослини виду Piper nigrum родом з Малабарського узбережжя Індії. Це дуже давня пряність, вона згадується ще в індійських текстах другого тисячоліття до нашої ери.