У домашніх умовах зберігання грибів використовують холодильник. У ньому підтримується оптимальна температура зберігання (від +2 до +3 ° С). На середній полиці або дверцятах холодильника у відкритій тарі немиті гриби залишаться свіжими до трьох діб. Потім вони починають темніти і гнити — такі печериці вживати не можна.
