Чи можна заправляти салат заздалегідь?

Якщо заглибитися в суть питання, то можна зробити висновок, що приготувати з вечора можна практично будь-який салат. Тільки заправляти його наперед не варто. Заправні соуси, особливо на основі сметани та майонезу, слід додавати безпосередньо перед подачею закуски на стіл.