Чи потрібно додавати сіль у олів'є?

Як відомо, для приготування салату потрібні як свіжі огірки, і солоні. Якщо ви вважаєте, що присутність солоних (маринованих) огірків в олів'ї обов'язково, то солити вже не потрібно. Якщо в хід йде виключно свіжий овоч, то готове блюдо доведеться підсолити.