Чим відрізняється згущене молоко від молока, що згущує?

Згущене молоко – це не згущене молоко! У цьому згущеному молоці може бути тільки молоко і цукор. Якщо до складу додаються крохмаль або рослинні жири, то це вже молоковмісний продукт, який поставляється на ринок під назвами: "згущене молоко", "вареня", "згущене молоко" та ін.