Назва гірчиці білої походить від забарвлення її квіток, а насіння у неї жовте. Тому як синонім до назви зустрічається як гірчиця жовта, так і гірчиця англійська (у минулому столітті вона широко оброблялася в країнах Європи).
Назва гірчиці білої походить від забарвлення її квіток, а насіння у неї жовте. Тому як синонім до назви зустрічається як гірчиця жовта, так і гірчиця англійська (у минулому столітті вона широко оброблялася в країнах Європи).