Таким чином, ферментація – необхідний етап для одержання насиченого ароматного чаю з кіпрю. Цей процес дозволяє не тільки насолодитися смаком та ароматом напою, але також розкрити всі корисні властивості рослини та полегшити проникнення корисних речовин в організм людини.
