Чому не можна їсти буряки на ніч?

Шкоди від буряків на ніч майже немає. Тому можна вживати овоч у будь-який час. Головне при цьому з'їдати його не пізніше ніж за дві години до сну. Найкорисніший варіант – легкий салат з тертих буряків, який заправлений оливковою олією.