Велика кількість солі спочатку міститься у продуктах тваринного походження – м'ясі, рибі, яйцях. Наприклад, м'ясні страви, приготовлені без солі, вже містять 3-4 грами. У рибі – до 10 грамів. У сосисках та ковбасах близько 1 грама солі на кожні 100 грамів.
