Моркву використовують для приготування перших страв (супів, бульйонів), других страв, салатів, вінегретів, соусів, мусів, соків, десертів. У дитячій кухні з неї готують супи-пюре, млинці, котлети та інші вишукування, корисні для здоров'я.
Моркву використовують для приготування перших страв (супів, бульйонів), других страв, салатів, вінегретів, соусів, мусів, соків, десертів. У дитячій кухні з неї готують супи-пюре, млинці, котлети та інші вишукування, корисні для здоров'я.