Листя – це відмінний антисептик, який перешкоджає бродінню середовища. Ще дубові листочки додають для міцності та хрускоту огірків. Якщо покласти в банку з огірками листочок дуба, овочі не розваляться. Не забудьте покласти у банку спеції, один дуб смаку не дасть.
