Коли додавати овочі до супу?

Коли закладати начинку? Овочі. Сирі овочі закладають після круп твердих сортів, приблизно через 10-15 хвилин після закипання. Картопля. Він, зрозуміло, йде після овочів, тільки варто врахувати важливу річ. … Засмаження та спеції. Завершальним етапом при приготуванні супу є закладання засмажки та спеції.