Витягувати із землі коренеплоди краще у період, коли соки рослин переходять у підземну частину – це відбувається у спадну фазу Місяця. У 2022 році сприятливими днями для збирання буряків є наступні дати: у липні – 1-3, 6-8, 30. у серпні – 2-4, 29-31.
