У середній смузі та в областях з коротким літом фенхель найкраще вирощувати розсадою. Для цього висійте насіння в лютому-березні в скриньки. Після появи сходів рослину слід пікірувати окремими горщиками. Або прорідити посадки з відстанню 20 див між рослинами.
