Що корисніше — солодкий батат або звичайна картопля Якщо ми порівняємо батат і картопля в плані нутрієнтів, то, звичайно, батат перевершує картопля за складом у розрахунку на 100 г. За калоріями, білком, загальним вуглеводом, жирами батат і картопля приблизно однакові.
