Садівник зазначила, що якщо ретельно зрізати позеленілу шкірку і невеликі відростки, то така проросла картопля ще годиться в їжу. Бульби з паростками більше 3 см вже надто токсичні та більше не придатні для вживання, їх можна пустити на розсаду, пише журнал Mein schöner Garten.
