Що таке індійський горіх?

Anacardium occidentale), Індійський горіх – дерево, плід якого є поширеним продуктом харчування; вид роду Анакардіум сімейства Сумахові. Батьківщина – Бразилія. Культивують у тропіках. Плоди горіхові, ядро ​​їстівне; із шкаралупи добувають масло-кажу (кардойль), що використовується в медицині та техніці.