Хоча в насінні міститься кальцій, тверда шкірка може запросто пошкодити емаль зубів. Велика кількість жирів, що містяться, може стати причиною печії. Часте вживання насіння соняшнику негативно позначається на горлі та голосових зв'язках, спотворює голос.
