Для приготування приправи цілі, розмелені, потовчені або розчавлені зерна гірчиці змішують у пастоподібну суміш із водою, оцтом, лимонним або яблучним соком, вином або іншою рідиною, з додаванням солі та інших смакових інгредієнтів.
Для приготування приправи цілі, розмелені, потовчені або розчавлені зерна гірчиці змішують у пастоподібну суміш із водою, оцтом, лимонним або яблучним соком, вином або іншою рідиною, з додаванням солі та інших смакових інгредієнтів.