Як приготувати овочі на олив'є?

Готувати потрібно без води, попередньо проколивши промиті овочі вилкою, інакше вони луснуть у процесі нагрівання. Помістіть їх у скляну ємність, щільно закрийте і поставте в мікрохвильову піч на 12-15 хвилин при потужності 750 Вт.