Як швидко почистити гриби лисички?

Опустити лисички у велику кількість холодної води і добре промити. За потреби можна кілька разів швидко поміняти воду. Приділіть особливу увагу «жабру» під шапочкою. Промийте «зябра» під струменем проточної води.