Листя у хрону велике, прикореневе, довгасте, серцеподібне в основі. При цьому нижні мають перисто-роздільну форму, а верхні лінійні. Цвіте хрін квіточками білого кольору, що зібрані суцвіття. Вони мають правильну форму і зібрані в довгі суцвіття, утворюючи щось, схоже на гілку бузку.
