Брюкву вживають у їжу в сирому, вареному, тушкованому, запеченому, смаженому та пареному вигляді. Сирі коренеплоди додають до овочевих та фруктово-овочевих салатів, з них роблять корисний сік. Зварена окремо, вона входить до складу салатів.
Брюкву вживають у їжу в сирому, вареному, тушкованому, запеченому, смаженому та пареному вигляді. Сирі коренеплоди додають до овочевих та фруктово-овочевих салатів, з них роблять корисний сік. Зварена окремо, вона входить до складу салатів.