Як зробити, щоб крем не тріскався?

Коли торт зібраний у чорновому варіанті, загорніть його у харчову плівку. Якщо ви ставите торт в холодильник на півгодини, то нічого страшного з ним не станеться. Загорніть його в харчову плівку, якщо забираєте в холодильник, наприклад, на ніч.