Технологія вирощування листових салатів Насіння проростає вже за 5 градусів, оптимальна температура для вирощування 23 градуси вдень і 7 вночі. Молоді рослини витримують заморозки до -5. При високих температурах рослини швидко переходять до стеблування, а листя сильно гірчить.
