Найпопулярніші та найсмачніші поєднання виходять з ванільним, горіховим, карамельним та шоколадним сиропами. Також у каву можна додати улюблені прянощі: окрім згаданої вже кориці, це можуть бути перець, мускатний горіх, ваніль, м'ята. Холодний капучіно або Freddo. Італійці віддають перевагу охолодженому напою з пінкою.
