М'якуш і сік лохини світлі із зеленуватим відтінком, на відміну від споріднених чорниць, у яких вони фіолетово-червоні. Найяскравіша відмітна ознака лохини від чорниці – при вживанні в їжу вона не забарвлює шкіру і слизові губ і ротової порожнини в характерний для чорниці синій колір.
