У фруктах та ягодах міститься багато вітамінів та харчових волокон, які покращують перистальтику, пов'язують важкі метали та холестерин, уповільнюють всмоктування вуглеводів та жирів, а також покращують мікрофлору кишечника. Також у них мало калорій, багато клітковини, антиоксидантів та мікроелементів.
