Пилок як частина харчового ланцюжка в тваринному світі – природний концентрат, що містить білки, багато вітамінів, цінних мінеральних речовин, а також повний набір незамінних вільних амінокислот. За загальним амінокислотним складом обніжжя близьке до інших багатих білком харчових продуктів – м'яса, молока, яйця.
